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自助鮮榨果汁機上街 市民可自制飲料



重慶商報訊 隨著炎熱暑期的到來,街頭巷尾的茶飲店生意也越加火熱起來。隨著消費檔次的提高,新鮮水果現榨現賣也逐漸取代了速溶類果汁。目前,一種自助鮮榨果汁機出現在重慶街頭,為喜愛鮮榨果汁的市民帶來更新鮮的消費體驗。中壢西裝 命名
“我們賣的大部分都是鮮榨果汁,絕對不加任何添加劑,客人來買果汁的時候是可以看到我們制作的整個過程的。”鮮果e站和繽果鮮茶等街邊主流冷飲品牌店人士均表示,在榨汁的過程中只添加少量的飲用水,盡量保證果汁的本味,客人可以自行要求是否添加糖。據記者了解,此類鮮榨果汁一杯500毫升量的價格大約在10~15元。
在重慶龍湖西城天街地下一層,商報記者見到一臺名為“維果部落”的自助現榨橙汁販售終端,這臺設備能在45秒內,自動把5~7個鮮橙榨成一杯橙汁,消費者可以通過透明的視窗監督整個過程,這杯沒有任何添加成分的鮮橙汁售價僅為10元。在楊家坪步行街,也有數臺這種自助現榨橙汁販售終端,可以提供給消費者所看即所得的橙汁,無任何添加成分,榨汁過程也不需要人工參與。
現場工作人員告訴記者,一般5個新鮮橙子可以榨出一杯橙汁,但一杯售價不過10元,“果商、物流、渠道商、超市的上架費用,抬高了橙子的銷售價格,但維果部落的運營模式是讓橙子從產地直接進入銷售終端。”現場工作人員表示,無水分添加的橙汁消費市場仍需要培育。接下來,龍湖時代天街、南坪、觀音橋以及沙坪壩商圈也都會陸續設立這種自助榨汁終端,給喜愛現榨橙汁的重慶市民帶來更多的便利。

 

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