果汁出口減少和市民消費習慣改變促蘋果降價
“這么好的蘋果,去年要賣到五六元錢一斤,現在10元三斤了。”11月8日,一位水果商推著一小貨車蘋果,在皇姑區長江農貿市場外叫賣。
記者從市場上了解到,此時正是蘋果上市期,來自山東和遼南地區的蘋果大量進入沈陽市場,價格比往年便宜不少,個頭大些的、品相不錯的紅富士售價才四五元一斤,這要在去年低于七元都沒商量。市場人士指出,這主要由于經銷商去年過量囤貨入庫冷藏,導致現在集中出庫,造成蘋果供過于求。
一斤蘋果售價3元到5元
說起蘋果,一些人會想到2010年。市民小劉回憶,這一年,由于蘋果受災比較嚴重,大部分主產區都減產,導致市場上蘋果價格普遍在七八元一斤。
經過去年一年的恢復期,蘋果價格今年開始回落。北行附近一家水果店的老板小趙介紹,今年紅富士價格不高,一等果是精挑細選出來的,所以價錢要貴些,一斤要在七八元錢。其他個頭稍大的才四五元一斤,個頭小的3元多,而且多買還能便宜些。
市民劉先生近日在八家子水果批發市場,以3.5元/斤的價格搬回家一箱紅富士。據他介紹,品相不太好的2元多一斤,能瞧上眼的差不多都要3元多。總體來說,今年蘋果還算便宜。
多種因素致使蘋果降價
在林業部門工作的徐先生介紹,沈陽寒富蘋果今年產量有所提高,但幅度不是很大,總產量差不多在15萬噸左右。但這不是今年蘋果便宜的主要原因。
“市場上賣的大部分蘋果主要來自山東和遼南地區,今年這些地區的蘋果產量都有較大幅度的增長。大量外地蘋果進入沈陽,這才是導致本地蘋果降價的主要原因。”徐先生介紹,除新蘋果上市外,還有不少經銷商為了騰庫冷藏新果,急售大量去年積壓在冷庫里的蘋果,造成了市場上蘋果供應量大增,價格下降。
果汁出口量減少和市民冬儲習慣的改變也是蘋果降價的一個原因。知情人士介紹,蘋果是果汁的主要原料。隨著今年對一些國家果汁出口量的減少,導致大量蘋果從加工領域流入消費市場。加之近年來市民冬儲習慣的改變,冬儲蘋果的人越來越少了,使得今年蘋果比較便宜。
12月是蘋果價的分水嶺
蘋果價格還能更便宜嗎?業內人士介紹,蘋果收獲以后,除投放消費市場外,一些投資者在產地大量收購蘋果貯存起來,伺機出售。按照以往的價格變化規律,12月是蘋果價格的分水嶺,價格取決于這些投資者何時把收貯的蘋果投放到市場上、投放量的多少。如果投放量很大,市場價格就會走低,反之將會走高。
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