家用榨汁機之選購5大技巧
榨汁機的分類
1.高速離心式榨汁機
這是目前市場上最為普遍的榨汁機類型,它的原理是利用刀網每分鐘幾千轉的高速轉動把水果粉碎,強大的離心力使果汁噴流入果汁杯,而果渣則甩進收渣桶.
優點:水果不用切得很小,榨汁速度快,榨一個蘋果只需幾秒鐘,榨出的果汁清亮.
缺點:噪音大;出汁率一般,榨完的果渣較濕,有些浪費;對于含水量較少的葉菜類或者特別軟的水果幾乎榨不出汁來.
2.低速擠壓式榨汁機
這種果汁機也受到很多人的喜愛,它的工作原理是靠內部的一根螺旋桿以每分鐘80轉的低速旋轉,對水果進行擠壓、研磨,果汁透過濾網流出,果渣從排渣口排出.
優點:噪音低;榨比較脆的水果出汁率高,榨出的果渣很干,不浪費,對于葉菜類的出汁率也能令人滿意.
缺點:水果需要切成很小的塊,再一點一點地填進去榨,費時間;榨出的果汁較稠,里面混有細小的果肉纖維.
3.如果家里有老人或小孩,只是做純果汁,應選擇功能單一的高速離心式榨汁機,產品價格在100元-300元足夠,品牌建議選擇飛利浦、美的、九陽等.考慮到中國家庭的飲食習慣,附帶豆漿功能更貼合全家人的需要.
4.如果你是樂于嘗試新鮮事物的年輕人,只是為了調節營養攝入,選擇300元左右的普通低速擠壓式榨汁機即可,出汁率和功能需求都可滿足.建議選擇飛利浦、美的、九陽等品牌.
5.如果是在水果店、飯店、賓館、咖啡屋使用,那必須采購大容積大功率的千元以上產品了.因為使用頻率大大超出一般家庭使用,所以建議挑選耐用性更好的大品牌
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