教你如何避開果汁誤區
果汁由于其崇尚自然、極富營養的特性,不過由于選擇和飲用果汁時存在一些誤區,美麗可能與你擦肩而過哦.要想做健康的"果汁美女",必須睜開"火眼金睛",揪出這些小錯誤.
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誤區一
解讀,但喝果汁并不能代替吃水果.當水果壓榨成果汁時,果肉和膜被去除了,在這個過程中,維生素C也會減少;果汁類飲料通常要經過高溫消毒處理,不少營養成分也因此失去.另外,水果中的植物纖維也是有益健康的,但在榨汁時,這些植物纖維也被剔除.
誤區二
解讀10%、20%、50%和100%數值,很多人誤以為它們表示濃度,其實它是指1升果汁中含的新鮮、純水果的體積.拿380毫升10%濃度的果汁為例,水果體積占到10%,其他則是水和食品添加劑,其作為"果汁"的價值可想而知了.
誤區三
解讀,或多或少會加入添加劑,如大量飲用,會對胃產生不良刺激,還會增加腎臟過濾的負擔.
誤區四
解讀,而是從腎臟排出,長期過量飲用,可能導致腎臟病變,產生一種稱作"果汁尿"的病癥.另外,過多攝入果糖會引起消化不良和酸中毒現象.
誤區五
解讀C,呈酸性,如將一些不耐酸的或堿性的藥物與果汁同服,不僅會降低藥效,還會引起不良反應.如磺胺藥與果汁同服,會加重腎臟的負擔,對患者健康不利
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