烤箱版家庭秘制叉燒
1將五花肉去皮，洗干凈，瀝干水，切成兩段。
2拿一個干凈的盤子把所有醬料混合，將五花肉放在裝有醬料的盤子中放進冰箱腌制4~6個小時。
3拿錫紙包裹好烤箱的烤盤或烤盤架。
4烤箱預熱200℃；攪拌機同時把腌制好的五花肉放在錫紙上。
5五花肉放進預熱好的烤箱中烤30分鐘。
6期間，拿出來翻動幾次使其能烤均勻，并抹多幾次腌肉的汁液。
8再將剩下的腌肉汁液用炒鍋煮開，淋在叉燒上即可食用。
上周有個好媽媽利用無油節能鍋做了一款很美味的 乾燥機產品叉燒，很多好媽媽問如果家里沒有節能鍋，還能用什么\鍋具代替呢？今天，好媽媽嘉麗帶來的是烤箱版秘制叉燒，現在大部分家庭的微波爐都帶有烤箱功\能，用它做出來的叉燒一樣很美味哦。需注意的是，每個家庭的烤箱、微波爐火力不一樣，所以大家烤叉燒的時間要自己掌握好，最好從十分鐘開始慢慢烤， 烤箱 注意觀察叉燒表面的色澤，以免不小心烤焦了哦。烤箱版叉燒的制作過程雖然稍微麻煩一點，但味道同樣超美味的，絕對可以成為你招呼親朋好友的拿手好菜哦。
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